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モラタメで「タイのおつまみ「タイデリ」3種7点&タイカレー2種」をタメしました♪

昨日の夜は、近所のお好み焼きをテイクアウトする予定でしたが、19時前に行くと「完売しました」という貼り紙があり、閉店していました。

流行っているようで一安心ですが、お好み焼きを食べる口になっていたので、家でホットプレートで作りました。私はキャベツとネギだけ切って、後は夫と息子に焼いてもらいましたが、できたてが食べれて美味しかったです

お好み焼きのお供に、モラタメでタメした「タイデリ ガパオ焼き鳥」を食べてみました。
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タイのおつまみ「タイデリ」3種7点&タイカレー2種

タイデリ パクチー焼き鳥 ×3
タイデリ ガパオ焼き鳥  ×3
タイデリ トムヤム焼き鳥 ×1
タイカレー プリック   ×1
タイカレー マンゴー   ×3


口コミをみたところ、焼き鳥の缶詰はタレが固まっているとあったので、缶を開ける前に少し湯煎しました。
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ガパオの香りと、ピリッとした辛さがありますが、そこまでクセはありません。タレの量が多いので、ご飯にのせたり、別の具材とまぜてアレンジするといいかも!?

ちなみにマンゴーカレーは何度か食べたことがありますが、マイルドな甘みで食べやすいです。

プリックカレーはまだ食べていませんが、「鶏肉、赤唐辛子、黒胡椒、こぶみかんの葉を使用し、刺激的な辛さとしっかり効いた旨みがやみつきになる味わい」とあるので、辛いのが好きなかた向けかもしれません。

個人的には、ヤマモリのカレーはグリーンカレーが一番好きです  

今は外食が難しいので、手軽に自宅でタイ料理を楽しめてよかったです


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モラタメで「キユーピー ビストロクイック 3種5点セット」をタメしました☆

モラタメさんで「キユーピー ビストロクイック 3種5点セット」をタメしました♪

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 ロブスターのうま味広がるビスク風ソース ×1
 ポルチーニ薫るきのこクリームソース ×2
 フォン・ド・ヴォーのうま味広がる赤ワインソース ×2

味付け不要、たった5分で手間暇かけた外食の味が楽しめる!

こちらを作ってみることにしました。

 フォン・ド・ヴォーのうま味広がる赤ワインソース
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作り方はとっても簡単

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完成したのがコチラ

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ぶなしめじと薄切り玉ねぎも追加してみました。

煮込まなくても具材にしっかり濃厚なデミグラスソースの味が絡んで美味しい 
本格的な味なのでおもてなしにもバッチリ
そして本当に手軽に作れるので時間がないとき用にストックしておこうと思います


モラタメで「ハウスねりスパイス6種9点」をタメしました☆

モラタメさんで 「ハウスねりスパイス6種9点」 をタメしました♪

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 本きざみ 粗切り柚子こしょう ×2
 本きざみ 粗切り生しょうが ×1
 特選本香り 生にんにく ×1
 もみじおろし ×1
 白ねり胡麻 ×2
 料亭からし ×2

「本きざみ」シリーズは、以前にもタメしたことがあるのですが、ザクザク感がボミューミーで、香りがよく、辛すぎず、とっても美味しいんです

今回、2つ入っていた「柚子こしょう」。
普段は、お鍋を食べるときの薬味として使うことが多く、夏場はあまり使いません。

使い切れるかな~!?と思っていたら、ハウス食品さんのHPにアレンジレシピが載っていたので、早速作ってみました。


 本きざみ 粗切り柚子こしょう
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つぶつぶに見えるのが、粗切りされた柚子です。

そして、作ってみたのがコチラ

 柚子こしょうポテトサラダ
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ふだんのポテサラに、少し「粗切り柚子こしょう」を混ぜるだけで、大人な味に大変身!
詳しいレシピはコチラ→ http://housefoods.jp/recipe/rcp_16873.html

ハウスさんのHPにはアレンジレシピがたくさん載っています。
いろんな調味料を使って、料理の幅を広げていくのも楽しそうですよ


モラタメで「味の素 鍋キューブ6点セット」をタメしました☆

モラタメさんで 「味の素 鍋キューブ6点セット」 をタメしました♪

これまでにも何度かモラタメさんで出ている商品で、私がタメしたときのラインナップはコチラ

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 鶏だし・うま塩 ×2
 濃厚白湯 ×1
 ピリ辛キムチ ×1
 寄せ鍋しょうゆ ×1
 まろやか豆乳鍋 ×1

このキューブ、便利うえに(冷蔵しなくていいし、コンソメの素のようなキューブなので軽い)味も美味しいので、モラタメさんでタメす前からスーパーで購入して使っていました。

私のイチオシは、濃厚白湯
水餃子を入れて食べるのがお気に入りです。

あと、1人で食べるときは、鍋ではなくうどんに使うことが多いです。うどんにオススメなのは、「鶏だし・うま塩」と「寄せ鍋しょうゆ」!コクがあってとっても美味しいです。

これからの季節は、鍋やうどんを食べる機会が増えるので、いろんなスープでバリエーションを楽しみたいと思います。



モラタメで「マリンフード商品6種9点セット」をタメしました☆

モラタメさんで、「マリンフード商品6種9点セット」をタメしました♪

一部、食べてしまったので、まとめての画像はありませんが セットの内容はとっても豪華なものでした。

 ミルクを食べる乳酪 私の燻製バター 7g×8個×2
 コレステロール90%オフ ヘルシースライス120g×2
 コレステロール95%オフ ヘルシーシュレッド 300g×2
 たっぷり塗ってオーブントースターで焼くだけ 私のフレンチトースト160g×1
 本格フランス料理の美味しさをご家庭で簡単に再現 私のフランス料理150g×1
 たらこスプレッド 150g×1

どの商品も魅力的ですが、中でも一番気になっていたのが
「ミルクを食べる乳酪 私の燻製バター 」

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これまでにも近所のスーパーでよく見かけていたんです。

バターの燻製って珍しいですよね!?
しかもりんごチップで燻製しているんです。

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中身は1つずつ個別に包装されていて、一見フツーのバターです。
 
シンプルに焼目をつけたパンにつけて食べてみました。
味は、スモークチーズに似たバターという感じでリンゴの香りや味はありません。

スモークサーモンやスモークチーズが好きな私にはドツボの味!
夫も大絶賛で、なんとも贅沢なトーストになりました

もちろん、普通のバター同様、お料理にも使えます。
リゾットに入れたり、鉄火丼のマグロの上に乗せて食べたりもできるようなので  イロイロためしてみたいと思います。



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Milk Tea

Author:Milk Tea
いろんなお得活動を楽しんでいます♪最近は株主優待にもチャレンジ中☆

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